【一個人也能吃的平價美食】
因為這次最後幾天待在首爾是住在1.6號線交會東廟站附近的HOTEL GAON GOLDEN PARK,照往例我習慣在出發前先去韓網找住宿地附近推薦的美食備用,當時看到蠻多韓國網友介紹這間해물 원칼국수(海物 元刀切麵),就有先放入口袋名單但沒有排進既定行程中。
沒有一定要去吃是因為後面幾天是帶著第一次到韓國玩的旅伴去,所以覺得如果沒帶她去吃當地才有的美食,而是只吃一碗刀切麵好像有點普通?!於是就先排除在外了XD
結果沒想到我們到首爾的隔天就下雨,本來的行程無法去再加上我前面已經度過8天滿滿行程,是體力跟精神有點減退的狀況,所以我們那天有睡得比較晚,然後又看到下雨於是決定在這天直接去超市採買(下雨天的最佳行程)!
但因為早上起床什麼都還沒吃,所以決定先在民宿附近吃一點東西後再去超市,於是我就想到這家了!
해물 원칼국수(海物 元刀切麵)在地鐵1.6號線交會的137.636동묘(東廟)站,從3號出口出來應該就會在左前方看到Caffe bene,元刀切麵就在Caffe bene前的巷子口喔!
如果是從我們住宿的HOTEL GAON GOLDEN PARK走路到元刀切麵店也大約只需8分鐘路程,吃完就可直接往地鐵站到下個地點,也很方便。
這是我們從HOTEL GAON GOLDEN PARK走過來,沿途是順著東廟站4號出口走過來的方向拍的,就會先經過右邊的Caffe bene(這趟一直想進去吃一次,但還是沒時間加上我後面幾天拉肚子阿><)。
近一點的拍攝招牌,這間感覺是老店,且雖然是在巷口,但其實也有電視台來採訪過喔!
一走進店裡就是整間韓屋風格的設計,不知道是不是有重新裝潢過,感覺很新很乾淨,我們是往左邊裡面要脫鞋的區域坐。
牆上隨處可見菜單,已經翻譯供大家參考。這次我們兩個人是吃最基本的칼국수(刀切麵)*2+순만두(餃子)*1=10000W(約台幣300元)。
小菜跟水是自取,是在脫鞋上來這塊的正中間位置可取用,有泡菜跟醃黃瓜,泡菜幾乎都是梗的部分但蠻好吃的,然後因為我本人沒有特別喜歡醃黃瓜所以沒吃XD
食物上桌請記得先付款喔!
先來看看순만두(餃子)部分,一份總共有八粒,4000W,旁邊有附上醬油。
看看餃子的側面其實不算料多但整體來說算是蠻大顆的啦!
裡面是包菠菜跟碎肉,至於口味的話我們都覺得普通,其實我認真還沒在韓國吃過超好吃的餃子,還是覺得臺灣水餃真的無敵阿!
再來是我們今日的主角:칼국수(刀切麵),一端上來有驚訝,因為他其實蠻大一碗的,這樣才3000W!!! 然後整碗湯很清澈不油,配料也很簡單,就是麵、小黃瓜絲、蔥花跟碗裡左上角那片馬鈴薯這樣而已!
再來看看麵條的部分!麵條煮得剛剛好,而且因為麵條本身很Q,所以會讓人吃完有種意猶未盡的感覺,好好吃 然後湯頭部份很鮮也很好喝,我覺得在韓國幾乎每餐都是重口味食物的環境下,偶爾能吃上一碗比較清淡的湯麵,真的很幸福!如果不太能吃辣的朋友,這家刀切麵相信也會是很好的選擇喔^^
這個是桌上擺的一盆辣醬,感覺應該是店家自製的,喜歡嘗鮮的我想當然一定是要來試試看的!
因為不知道辣度在哪,所以我很保守的只先加了一小匙XDD
攪拌後湯頭有些微的變紅跟油,辣醬其實蠻香而且不辣耶!!因為我平常其實吃得蠻清淡的,所以有沒有加辣醬我都吃得很開心,如果是比較重口味的朋友,建議可以試試看這款辣醬,會讓麵又多一層味道也會更濃一點喔^^
總評:
其實在韓國通常一餐費用至少都是6000W起跳的吧?! 如果要看到像這家一碗刀切麵才3000W(臺幣90元)這種價格,又好吃的食物真的蠻難的!
所以如果是要到韓國Long stay,甚至是到韓國打工度假、念書,想省錢又不想餐餐都吃泡麵的話,老實說我覺得這間店非常划算!且這一大碗麵吃完真的會飽!
再來就是如果來旅遊不想餐餐吃烤肉、部隊鍋等等這種種口味的食物,或是不太能吃辣的人也都很適合,所以推薦給大家喔^^
我自己如果下次有再住附近的話也想去試試看像拌麵等等其他的麵食,看起來也超好吃的
해물원칼국수(海物元刀切麵)
地址:서울 종로구 숭인동 273번지(首爾市 鐘路區 崇仁洞 273號)
電話:02-2234-8813
營業時間:每日10:00~21:00
交通:地鐵1.6號線交會的137.636동묘(東廟)站,3號出口出來直走前方左轉的巷口,旁邊為Caffe bene。
此趟詳細行程請參考【韓國自助旅行 第9回】之12天11夜賞櫻+迷妹行程大公開!!
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